群馬県とフランスの国際交流「群馬日仏協会」群馬日仏協会お知らせ

8月例会「第4回コンフィチュールセミナー2015」参加者募集

毎回昨好評頂いている「コンフチュールセミナー」の第4回を開催したいと思います。

今回は、これまでご要望が多かった、実際に参加者にも一緒に作るところからやって頂ける会場を

提供頂けることになりましたので、実習形式で開催致します。

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日   時 : 2015年 8月(火) 12:30受付 13:00開始 15:30終了

会   費 : 会員 3,500円/人(税込)

参加人数 : 10

会   場 : 中央農業グリーン専門学校内調理実習室

        前橋市南町2-31-1  Tel:027-220-1200

※エプロンは各自持参。ビンは2種類のジャムに2個ずつで計4個がつきますが、125gの ビン なので、大きなビンに入れたい場合は持参して頂くという形で開催したいと思います。

講師:木暮小百合氏

パリ・コルドンブルー修了、アランデュカスプロデュース・スプーンの元シェフパテイシエール他

現在は複数の企業の商品開発、フードアドバイザーとして活躍中。

申し込み一般社団法人群馬日仏協会事務局

E-mail: imfo@fj-de-gunma.com  又は FAX:027-221-5909