2020年7月13日 12:48 - CATEGORY： お知らせ, セミナー, 会員向け情報, 月例会
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コロナ禍の影響により、例年ご好評を頂いておりました
「日帰りバスツアー」「ワインを楽しむ会」「パン作りを楽しむ会」など
数々の例会が開催中止となっていましたが、
この度、年度末の8月に下記の内容で例会事業を開催したいと思います。
尚、今回はソーシャルディスタンスの観点より少人数による開催となります。
ご希望の方はお早めのにお申込み下さい。
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■事 業 名 ： 8月例会 『フランス刺繍を楽しむ会』
フランス リュネビル地方発祥のクロッシュを使い、
簡単なブローチを作成いたします。
■日 時 ： 2020年８月2日(日) 13:00 ―16:00（受付13:00～）
■会 費 ： 会員3,500円（一人）
■募集人数 ： 6名
■会 場 ： 元気プラザ21（前橋中央公民館）508号室
前橋市本町2丁目12-1 TEL:027-210-2199
■講 師 ： アトリエ リュバン・ 主宰 金古 紀子先生
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参加ご希望の方は、お名前、連絡先（携帯）を必ず明記の上、
協会事務局までメールにてお申し込みください。
引き続き、お電話でのお申し込みは出来ませんのでご注意下さい。
準備の都合上、キャンセルに関しましては
材料代のみ全額ご負担となりますことご了承下さい。
尚、参加費は当日会場にて集めさせて頂きます。
何かご不明な点などございましたら、そちらもメールにてお問合わせ下さい。
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(一社)群馬日仏協会事務局：info@fj-de-gunma.com
2019年3月2日 10:46 - CATEGORY： お知らせ, セミナー, 会員向け情報, 月例会, 飲食部会
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3月例会として下記の通り
「デザートを楽しむ会2019」を開催いたします。
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今回は、伊勢崎にございますおしゃれな人気カフェ
「カフェ・スアーヴ」のオーナーであり、群馬日仏協会の会員でもある
須永亜有美氏を講師にお迎えし
まだ一般にはあまり知られていないけれど
フランス人ならみんな大好き！なデザート
甘いお米の「リオレ Riz au lats」の美味しい作り方をご伝授頂きます。
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日本人は甘いお米のデザートというとちょっと引き気味ですが
これがびっくり驚きの美味しさです。
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そして試食には、リオレの他、季節のフルーツと自家製グラノーラ、
自家製アイスクリームで作ったパルフェに
お飲み物（コーヒーor紅茶）が付く予定です。
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少々人数が限定されるのでお早めに、お誘いあわせの上お申込下さい。
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■事 業 名 ： 3月例会 「デザートを楽しむ会2019」
■日 時 ： 3月25日（月） 12：30受付 13：00開始 15：00終了
■会 費 ： 会員3,500円／非会員6,000円（第10期年会費&入会金含む）
■募集人数 ： 10名（お申し込み順）
■会 場 ： カフェ・ スアーヴ
伊勢崎市茂呂町2-2890-1
TEL 0270-40-5226（月・火定休）
■講 師 ： 須永 亜有美氏（群馬日仏協会法人会員・Café Suave代表）
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木暮 小百合氏（群馬日仏協会飲食部会副会長）
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※参加ご希望の方は、お名前、連絡先(携帯)を必ず明記の上、
事務局までメールにてお申し込みください。
電話でのお申し込み受け付けは出来ませんのでご注意ください。
キャンセルは準備の都合上、3月21日（木）とさせて頂き、
22日（金）以降のキャンセルに関しましては、
キャンセル料が発生してしまいますこと、どうぞご理解下さいませ。
尚、参加費は当日集めさせて頂きます。
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以上、何か不明な点等ございましたらこちらもメールにてお問い合わせ下さい。
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(一社)群馬日仏協会事務局
E-mail:info@fj-de-gunma.com
2018年6月21日 17:05 - CATEGORY： お知らせ, セミナー, 会員向け情報, 月例会, 飲食部会
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”家庭でも手軽にフランス料理を作って食卓で気軽に食べたい”
というご要望に応えて始めた参加者限定のセミナーですが
今回は何とみんな大好き「そば粉のガレット」
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日本でもお洒落なカフェで出されることが多くなったそば粉のガレット
でもなかなか上手に作れない・・・本当のガレットってよくわからない・・・
クレープとどこが違うの？？？というお話を聞きます。
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そこで今回、こんなに大人気になるずっと前から、お店の看板メニューとして
大人気の伊勢崎の人気カフェ「カフェ・スアーブ」のオーナーシェフ
須永亜有美さんが、家庭のフライパンでも美味しく作れるよう
特別にレシピをアレンジして本格的なガレットの作り方を伝授してくれます。
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実際に生地を作り、混ぜ方のコツ等を学んで頂けます。
生地は寝かせる必要があるので、作った生地は各自持ち帰って頂きます。
焼成の実演後はあらかじめ用意してもらっておくガレットを
ハーブ野菜のサラダ、デザートのクレープ、ノンアルコールシードル
コーヒー、紅茶等の飲み物と共に素敵なランチのひと時を楽しみます。
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当日はカフェ・スアーブさんのご厚意で休業日の講習会の為
貸し切りで講習会を開催します。
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■事業名：「家庭で作れるフランス料理セミナー：フライパンで作るそば粉のガレット」
■日時：2018年7月23日[月] 11：30受付 12：00開始 14：00終了予定
■会費：会員 3,500円/人（税込） 非会員 5,000円/人（税込）
講習会費、試食代、飲み物代金込み
■募集人数：限定10名（申し込み順）
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■会場：カフェ・スアーヴ
伊勢崎市茂呂町2-2,890-1 TEL:0270-40-5226(月・火曜定休）
■講師：須永亜有美（カフェ・スアーブ店主）
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■お申し込み：（一社）群馬日仏協会事務局
E-mail: info@fj-de-gunma.com FAX:027-221-5909（すいらん内）
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お申し込みの際は、受講希望者全員の氏名（ふりがな付）、携帯電話番号、メールアドレス
会員の有無を明記の上、お申し込みください。
カフェ・スアーヴでは申込みは受付けませんので必ず群馬日仏協会までお申し込みください。
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※ 尚、準備の都合上出来るだけキャンセルのないようお申し込みください。
やむをえずキャンセルの場合は、21日正午までは受け付けますが、これ以降のキャンセルの場合は
会費を全額納入頂きますのでご注意ください。
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2018年5月28日 10:45 - CATEGORY： お知らせ, セミナー, フランス語講座, 会員向け情報
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2018年度の第10期フランス語講座・夏期生の募集を開始致します。
講師は引き続き根津先生です。
詳細は下記一覧表かPDFをダウンロードしてご確認くださ。
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第10期フランス語講座2018年夏期←クリックしてダウンロード
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■お問い合わせ：一般社団法人群馬日仏協会事務局
E-mail: info@fj-de-gunma.com ←直接このメルアドにご連絡ください。
TEL; 080-4714-2122 (月：水：木のam.10:00~pm.1:00）
2017年3月22日 16:33 - CATEGORY： お知らせ, セミナー, 会員向け情報, 月例会, 飲食部会
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募集は終了しました。
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昨年、大変好評でした「テーブルコーディネイトセミナー2017」を
今年も引き続き開催します。
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今回は、クロスやマットの基本的な使い方を学びながら、
色を意識した素敵なテーブルセッティングを作ります。
フウードコディネーター・木暮小百合氏による
フランス料理のデモンストレーション（サーモンのリエット）のあと
ワンプレートのブランチメニューもお楽しみ頂く予定です。
たくさんの皆様のご参加をお待ちしています。
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■事 業 名 ： 3月例会「テーブルコーディネイトセミナー2017」
■日 時 ： 2017年 4月1日（土） 12：30受付 13：00開始 15：00終了
■会 費 ： 会員 3,500円 / 人（税込）
■募集人数 ： 10～12名まで（申し込み順）
■会 場 ： 中央農業グリーン専門学校 2号館 実習室
前橋市南町2-31-1（南部大橋近く) Tel:027-220-1200
■内 容 ： 「色で遊びテーブルコーディネイト」
1．基本のテーブルコーディネート（クロス、マットの使い方）を学び、
色を意識した素敵なテーブルセッティングを作ってみませんか
2.ワンプレートのブランチメニューを用意して試食
（ケークサレ、サーモンのリエット、キャロットラペ、グリーンサラダ、クレームキャラメルの予定）
※サーモンのリエットのデモンストレーション、他はレシピと説明のみ
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■講 師 ： テーブルコーディネイト担当
栗原さち世 氏 （群馬日仏協会会員)
前橋市のテーブルコーディネート講座「Bonne chance」主宰
飲食担当： 木暮小百合 氏（群馬日仏協会会員・飲食部副部会長）
※何か不明な点などございましたらメールにてお問い合わせ下さい。
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※参加者全員のお名前、連絡先(携帯)を必ず明記の上、
協会事務局までメールかFAXにてお申し込みください。
電話でのお申し込み受け付けは出来ません。
また、お申し込みキャンセルは準備の都合上、開催2日前（3月30日）までにご連絡下さい。
前日および当日キャンセルは、会費は全額お支払い頂きますのでご理解下さい。
尚、参加費は当日集めさせて頂きます。
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（一社）群馬日仏協会事務局
TEL : 080-4714-2122 FAX: 027-221-5909
2016年7月21日 19:26 - CATEGORY： お知らせ, セミナー, 会員向け情報, 月例会
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「フランス料理のベーシックなソース」講座
参加者募集！！（募集終了）
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この度、フランス料理を家庭でも楽しんで頂けるように
フランス料理には付きもののソースの作り方講習会の第一回目を開催します。
先ずはベーシックな以下のフランス料理のソース５種類を
デモンストレーションで作り方を見ていただき、そのソースで試食していただきます。
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➀ ヴィネグレットソース(フレンチドレッシング)とマヨネーズ
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➁ オランデーズソース
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③ ソース・ポワーブル(ペッパーソース)
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④ラタトゥイユ(トマトや野菜の南仏風煮込）
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試食はサラダ、ポーチドエッグ、ステーキ、白身魚か鳥胸肉を
それぞれのソースと合わせて試食していただきます。
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日時：2016年8月9日[火] 受付12:30 開始13:00～ 終了15:30(予定)
会費：3,500円/人(税込)
募集人数：10人（申し込み順）※定員に達しましたので募集を終了致しました。
会場：中央農業グリーン専門学校・調理実習室
前橋市南町2-31-1 Tel .027-220-1200
講師：木暮小百合（群馬日仏協会飲食部会副部会長）
パリ・コルドンブルー卒業後、三ツ星シェフアランデュカスプロデュース、
パリ「レストラン・スプーン」勤務等を経て現在、フードコンサルタント他
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お申し込みは以下まで、参加希望者の氏名、会員の有無、携帯番号、メールアドレスを明記の上
以下までお申込み下さい。尚、出来るだけキャンセルがないようお申込み下さい。
キャンセルは準備の都合上、開催2日前までにお願いします。
前日、当日キャンセルの場合は、参加費全額のお支払いをお願い致します。
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申し込み：（一社）群馬日仏協会事務局迄： info@fj-de-gunma.com または Fax: 027-221-5909
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2016年3月2日 17:56 - CATEGORY： お知らせ, イベント便り, セミナー, 会員向け情報, 月例会, 飲食部会
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恒例となり毎回ご好評頂いております飲食部会主催の「フロマージュセミナー」を
今年も以下の通り開催いたします。
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今回も講師を務めて頂くのは、当協会会員であり
フロマージュリーモンテドラーゴ代表の山本清喜氏。
わかりやすい解説とともに、本格フロマージュと厳選したワインも堪能頂きながら
楽しいひと時を過ごして頂けたらと思います。
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昨年は、人気のラクレットを中心とする内容で大変ご好評頂きましたが、
今年もみなさまに喜んでいただける内容を準備しております。
過去ご参加頂いた方にも、初めてご参加頂く方にも
フロマージュの本当の美味しさと魅力を知って頂けると思いますので、
多くの会員の皆様のご参加をお待ちしております。
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【日 時】2016年3月18日(金) 18:30受付 19:00開始 21:00終了予定
【講 師】山本清喜（フロマージュリーモンテドラーゴ代表）
【会 費】3,500円（税込）＜フロマージュ、ワイン、パン等、講習料込＞
【募集人数】 20名（先着順）
【参加資格】 群馬日仏協会会員
【会 場】群馬ハンドレッドクラブ（群馬日産ビル内）※FMぐんまがある建物
群馬県前橋市若宮町1-4-8 群馬日産ビル2階 TEL : 027-232-2223
※駐車場は、群馬日産ビル内の駐車場をお使い頂けます。
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【申込方法】一般社団法人群馬日仏協会事務局まで下記Ｅメールか、FAXでお申込み下さい。
お電話でのお申し込みは受け付けは致しませんのでご注意下さい。
E-mail: info@fj-de-gunma.com FAX:027-221-5909
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※事前準備が必要なセミナーです。当日、前日のキャンセルは出来ません。
恐縮ですが、その場合も参加費はご請求させていただきますのでご了解下さい。
2016年1月29日 11:06 - CATEGORY： お知らせ, セミナー, 会員向け情報, 月例会, 飲食部会
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2016年も既に一月が過ぎようとしています。
今年も群馬日仏協会では協会会員の方々の素晴らしい才能や技量をお借りして、
会員の皆様に沢山の素敵な例会を企画お届けしたいと思います。
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先ず第一回目として下記の日程で
「テーブルコーディネートセミナー2016」を初めて開催致します。
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セミナーを担当するのは、すでにコンフィチュールセミナーでお馴染みの
パリ・コルドンブルーの料理部門を卒業後、アラン・デュカスプロデュースの
パリのレストラン「スプーン」のシェフパティシエールを約14年間務めた木暮小百合さんと
今回テーブルコーディネートを主体的に指導頂くテーブルコーディネーターで
あの知る人ぞ知る南仏の女性料理人・レインヌ・サミュさんの本にも登場する
栗原さち世さんに講師をお願いします。
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■日時：2016年2月23日[火] 13:30受付 14:00より16:30
■会費：会員 3,500円/人（飲食費込み）
非会員 5,000円（セミナー以降入会希望の方は3月より会員）
■募集人数：15人まで（申し込み順）
■会場：前橋プラザ元気21 ５階料理実習室(中央公民館)
前橋市本町2-12-1 Tel:027-210-2199
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■内容：テーブルコーディネート～春のおもてなし
１：ゴージャスなテーブルセッティングと
家庭でも出来るおしゃれなテーブルセッティングの２種類を見せます。
２：前菜・メイン・デザートを用意参加者全員で試食
前菜とデザート事前に盛り付けたものを準備してきますがレシピと作り方の説明のみを行います。
主菜はその場で調理して盛り付け方をご覧頂き、講師が用意したメイン皿に各自が盛り付けを行った後
参加者全員でお食事を楽しみます。
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■講師：栗原さち世（群馬日仏協会会員）前橋市内でテーブルコーディネート講座
「BONNE CHANCE（ボンヌシャンス）」主宰
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木暮小百合（群馬日仏協会会員・飲食部会副部会長）料理担当
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http://franco.gunmablog.net/e261102.html
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担当：飲食部会長・三宅 新
■お申込み：(一社)群馬日仏協会事務局・info@fj-de-gunma.com FAX:027-221-5909
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参加者全員のお名前、会員か非会員、ご連絡先(携帯番号)、メールアドレスを必ず明記の上
お申込み下さい。
※尚、食材等の準備の都合上お申込みキャンセルは、21日[日]まで受け付けます。
前日当日キャンセルは、実費負担頂きますのでご了承下さい。
2015年6月24日 16:50 - CATEGORY： お知らせ, セミナー, 交流部会, 月例会
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この度下記の日程で、群馬日仏協会法人会員の皆様を対象とした交流例会を開催致します。
第１部は、在日フランス大使館貿易投資庁・ビジネスフランス
参事官・対仏投資部長であるクリストフ・グリニョン氏をお招きして
「日仏ビジネス交流」をテーマとしたセミナーを開催致します。
２部では講師を囲み、交流パーテイーを開催し皆様と共に
懇親を深めてゆきたいと思います。
群馬日仏協会では、私たちのネットワークを、会員皆様のビジネスや
それぞれのビジネスアイデアにご活用頂く切っ掛けの第一弾としたいと思います。
多くの会員の皆様のご参加をお持ちしております。
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■日時 ： 2015年7月10日[金] 午後2時より4時(予定）
■講師 ： クリストフ・グリニヨン氏
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在日フランス大使館貿易投資庁・ビジネスフランス参事官・対仏投資部長
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■場所 ： サンデングローバルセンター(SGCT) ２階研修室
伊勢崎市寿町２０
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■参加費 ： 2000円(お一人様）軽食、ドリンク代
■出欠通知 ： 6月30日までに下記へFAX又はメールににて出欠をお知らせください。
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一般社団法人群馬日仏協会事務局 FAX 027-221-5909
Email info@fj-de-gunma.com
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2015年1月23日 11:53 - CATEGORY： お知らせ, セミナー, 月例会, 飲食部会
既に恒例となり毎回好評頂いております飲食部会主催の「フロマージュセミナー」を
以下の通り開催いたします。
今回も、前回大変高評でした「群馬ハンドレッドクラブ」の会場にて開催致します。
前回参加頂いた方にも、初めて参加頂く方にも
当協会会員であり、今回も講師を務めて頂くモンテドラーゴ代表の山本氏による
わかりやすい解説とともに、本格フロマージュと厳選したワインも堪能頂きながら
楽しいひと時を過ごして頂けたらと思います。
フロマージュの本当の美味しさと魅力を知って頂けると思います。
多くの会員の皆様のご参加をお待ちしております。
■日時：2015年2月18日(水)
18:30受付 19:00開始 21:00終了予定
■講師：山本清喜（フロマージュリーモンテドラーゴ代表）
■会費：3500円（税込）＜フロマージュ、ワイン、パン等、講習料込＞
■募集人数：20名（先着順）
■参加資格：群馬日仏協会会員
■会場：群馬ハンドレッドクラブ（群馬日産ビル内）
群馬県若宮町1-4-8 群馬日産ビル2階 TEL : 027-232-2223
■予約申込み：一般社団法人群馬日仏協会事務局まで下記ＥメールがFAXでお申込み下さい。
お電話でのお申し込みは受け付けは致しませんのでご注意下さい。
事前準備が必要なセミナーです。当日、前日のキャンセルは出来ません。
恐縮ですが、その場合も参加費はご請求させていただきますのでご了解下さい。
E-mail: info@fj-de-gunma.com FAX:027-221-5909
