群馬県とフランスの国際交流「群馬日仏協会」群馬日仏協会お知らせ

7月例会:「パン作りを楽しむ会」参加者募集開始!

毎年この時期恒例となりました「パン作りを楽しむ会」を開催します。

意外と作り方や窯の問題で、作るのが難しいフランス式のパン作りですが、今年もフランス式のパン窯の製造と普及を手掛ける、増田煉瓦さんの協力で開始します。パンの種や生地の発酵には少々時間が必要なので、生地はあらかじめ増田煉瓦のパン職人さんが準備をしますので、基本的にはパンの成形と焼成が中心のパン作りとなりますのでご了解下さい。

毎年フランス製の小麦を使ったり、本格的なバゲットなどの食事パンを中心につくり、その美味しさに参加した方々が驚きと共に、とても好評となっていますので、参加ご希望の方はお早めにお申し込みください。

作るパンの種類はまだ未定ですが、きっと満足頂ける内容となりますので、ご期待下さい。

■7月例会:「パン作りを楽しむ会」

■日  時:2024年7月6日[土] 午前9:30~

■参加費:3,500円(会員のみ)

■募集人数:10人(お申し込み順)

■場  所:増田煉瓦㈱研修室

■住  所:371-0841 群馬県前橋市石倉町四丁目18-11

■申し込み:(一社)群馬日仏協会事務局